Сколько хранится макаронс: как сохранить подарок, купленный заранее

Как хранить макаронс, если вы купили их заранее

Как сохранить десерт для подарка свежим


Современный ритм жизни диктует свои правила. Порой за короткий промежуток времени нужно успеть очень многое. Вот и подарки зачастую приходится покупать заранее. Но если с вещами все более-менее легко: купил и ждешь часа, когда можно будет вручить их имениннику, то с кондитерскими изделиями все не так уж просто. Это в полной мере касается французского миндального десерта. Поэтому особое внимание стоит уделить тому, как хранить макаронс. От этого будет зависеть внешний вид, вкус и качество печенья. 

Как хранить макаронс

Общие рекомендации

Пирожное макарони – капризный десерт. Его сложно готовить, да и беречь нужно тщательно. Производители пирожных рекомендуют внимательно следить за сроком хранения макарунов. Для того чтобы вкус десерта оставался неизменным, печенье должно находиться в прохладном месте не более 3-4 дней с момента производства. Соответствующая дата указывается на упаковке. Если вы захотите насладиться вкусом десерта, достаньте его из холодильника примерно за 15-20 минут до еды.

Как продлить срок хранения макаронс

Если перед вами стоит сложная задача – максимально продлить срок хранения макарун, примите во внимание следующие рекомендации. Миндальные пирожные чрезвычайно хрупкие. И лучшее место для них – холодильная камера. 

Кроме того, макарони весьма чувствительны к изменению влажности воздуха. При необходимости хранить их дольше 3-4 дней, используйте пластиковые герметичные контейнеры. Они позволят создать стабильную среду и увеличат срок хранения макаронс до 7 дней.  Если пирожным суждено ждать своего звездного часа более длительное время, поместите их в морозильную камеру. Там они могут находиться около 6 месяцев.

Подарок своими руками

При желании подарить десерт, сделанный своими руками, также важно помнить о том, сколько можно хранить макаронс. Идеальное место для них – центральная полка посередине холодильника. В самых крайних случаях это может быть прохладный темный шкаф. Дно пластикового контейнера рекомендуется выстлать пергаментной бумагой и алюминиевой фольгой. Самодельные макарони хранятся без начинки.

Распространенные ошибки

Часто любители популярного французского десерта допускают ошибки, забывая, сколько хранятся макаронс, где их нужно располагать и почему. Вот чего точно не стоит делать:

  • Не кладите пирожные в пластиковый или полиэтиленовый пакет, так как он удерживает влагу и сделает печенья мягкими.

  • Не используйте вощеную бумагу: печенья к ней обязательно прилипнут.

  • Следите за герметичностью упаковки: макарони быстро впитывают запахи других продуктов.

Помните, что даже в морозильной камере вы можете обжечь нежные макарони. Следите за упаковкой и ее герметичностью.



Последствия плохого хранения

В том, чтобы сберечь макарони, купленные задолго до того, как вы будете их дарить, нет ничего сложного. Но если нарушить хотя бы одно из правил, последствия будут необратимы. Если вы превысите допустимое время хранения, пирожные начнут просто-напросто рассыпаться. А перепад влажности воздуха и температур лишит их знаменитого вкуса и привлекательного внешнего вида.



Возврат к списку